La verde Irpinia: 10 mete alla scoperta della natura in provincia di Avellino
Con l’arrivo dell’estate ecco 10 posti green da visitare in Irpinia, adatti anche a gruppi con bambini al seguito L’Irpinia è un luogo green per eccellenza. Monti, fiumi, laghi, un patrimonio boschivo importante, 2 oasi WWF e altrettanti parchi regionali, ma anche una flora e una fauna tipica, che formano un microcosmo paesaggistico incommensurabile. Non […]
Alla scoperta del Pecorino di Carmasciano
È una delle gemme gastronomiche irpine, ricetta antichissima tramandata fino ad oggi, con aziende ubicate attorno alla mitologica Valle d’Ansanto che tengono viva la tradizione di questo formaggio dalle caratteristiche e dal gusto unico Il Pecorino di Carmasciano è un formaggio tipico dell’Alta Irpinia che si produce solo in una ristrettissima zona, estesa per un […]
La Mefite: luogo d’equilibrio tra i contrasti
Esiste un posto perfettamente in equilibrio tra inferno e paradiso, tra gli inferi teorizzati dalla più aulica letteratura e il celestiale frutto dell’opera laboriosa delle sue genti. Qui, in questo limbo, risiede Rocca San Felice, provincia di Avellino, ma patrimonio dell’umanità. Sacro e profano, antico e moderno, paganesimo e cristianità. Su questi e mille altri […]