La Bombarda, il dolce esclusivo di Avellino
Genesi, storia e quel sapore inimitabile della bombarda, la “pasta” della domenica per gli avellinesi L’ho sentita definire anche “babà avellinese“, forse per quella forma che ricorda vagamente il famoso dolce napoletano. Ma con quest’ultimo, fattezze escluse, non ha davvero nulla in comune. Mi riferisco alla bombarda, il dolce tipico della città di Avellino, reperibile […]
San Guglielmo tra devozione e amore per l’Irpinia
Domenica 25 giugno si festeggia San Guglielmo. Un piccolo promemoria sul santo e il forte legame con il territorio d’adozione, ma anche 7 curiosità che forse non conoscevi sul Santo Patrono d’Irpinia Il 25 giugno la Chiesa Cattolica ricorda San Guglielmo. È di conseguenza anche la festa dell’Irpinia, dato che il santo di origine vercellese […]
Nella terra di mezzo fra tradizione e innovazione: il Birrificio Serrocroce
La storia di Vito Pagnotta e del suo birrificio agricolo è un inusuale mix di sperimentazioni, resilienza ed orgoglio contadino: un’eccellenza irpina da raccontare Monteverde, Alta Irpinia. Terra di mezzo se ce n’è una: da qui si fa prima ad arrivare a Foggia che ad Avellino. E una delle strade per il capoluogo irpino passa […]
Piccola guida ai vini d’Irpinia
Importante espressione del territorio e veicolo di turismo, ma anche storia e tradizione contadina. Vi riassumo le caratteristiche che fanno grandi i vini dell’Irpinia Con le sue 3 DOCG, l’Irpinia è una delle zone vitivinicole più vocate d’Italia. Il microclima e il territorio collinare rappresentano elementi fondamentali per dar vita ad espressioni enologiche che rendono […]
10 posti da visitare in Irpinia (almeno una volta nella vita)
L’Irpinia è una terra variegata, molto vasta, fatta di tante sfaccettature differenti. Il nome di questo blog non è casuale: sottolinea come nonostante si parli di una subregione ben definita, esistono talmente tante sfumature, legate per esempio alla tradizione culinaria, alla vocazione agricola, al tipo di urbanizzazione dei centri storici, perfino alle inflessioni dialettali, da […]
Carnevale 2023: tutti gli eventi in Irpinia
In Irpinia il carnevale è una delle feste più sentite dell’anno e certamente quella più tipica. Sfilate in maschere, carri allegorici, balli tipici e la rappresentazione della Zeza, ad ogni paese il suo Carnevale. Di seguito tutti gli eventi del Carnevale 2023 in Irpinia, comune per comune. Sfilata della Zeza di Bellizzi (domenica 19 Febbraio): […]
Eventi natalizi in Irpinia
Natale è arrivato e gli eventi si intensificano. Tra passeggiate esperienziali, concerti e manifestazioni, vi segnalo i principali eventi natalizi in Irpinia: Concerto di Natale dell’Orchestra di fiati del Cimarosa (giovedì 22 Dicembre – Avellino): Attesissimi tra gli eventi natalizi in Irpinia gli auguri in musica del Conservatorio Cimarosa di Avellino. Giovedì 22 dicembre alle […]
Natale si avvicina, ecco i prossimi eventi in Irpinia
Mentre i paesi d’Irpinia si sfidano a chi ha il villaggio più bello, di religioso (per ora) c’è poco o niente. A parte l’evento di Avellino che centra con la religione, ma non con il Natale. Ad ogni modo, ecco i prossimi eventi che vi suggerisco in Irpinia: Visita al cantiere di restauro della Chiesa […]
Cicci di Santa Lucia: ricetta e leggende
Domani è Santa Lucia, si festeggia la patrona dell’Irpinia con un piatto antichissimo. Il 13 dicembre in Irpinia non è un giorno qualsiasi. È la giornata dedicata a Santa Lucia, che è uno dei santi patroni d’Irpinia. In passato si narra che in questo giorno gli avellinesi esprimessero la propria gratitudine nei riguardi della Santa, […]
Panettone: ecco le eccellenze d’Irpinia
I panettoni d’Irpinia sono degni di nota (e anche di premi). Cinque esempi che sfatano il mito secondo cui i migliori panettoni vengono dal Nord. Ed è proprio il caso di dire che ce n’è per tutti i gusti… Natale è alle porte ed è dunque tempo di regali. Per evitare di sbagliare ci si […]